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トスカーナランチ


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丘から戻って来たらその足でいつもの家庭的なトスカーナ料理が味わえる 『Torattoria Za-Za トラットリア ザザ』へ直行です。
外のテラスはすでに人でいっぱい、若干空席の残る洞窟のような店内の席に落ち着いてシュワシュワゴックン、冷たい飲み物で一息ふぅ〜






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アンティパストにオーダーしたのは、私は暑いのでサッパリしたくてアーティチョークのマリネ・夫はCROSTINI di Fegato 鶏レバーペースト、トスカーナに来たからには、今日からはお肉&新鮮野菜をもりもり食していきますよ〜


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これは前回同じお店で食べた↑アンティパストのBruschetta alla Fiorentino
きのことトマトのブルスケッタ、横はミニライスコロッケ。
→Prosciuto Crudo / Salame 
生ハムとサラミの盛り合わせ、お皿の上のコントラストが何ともいい感じ、オリーブの実もよい塩加減♪



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夫が大好きなクルミのタリアッテレ Tagliatelline alla salsa di Noci 見た目よりもさっぱり食べれる何とも言えないクリーミーな味わい、いつもこれ食べてます。


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そして私もいつも注文してしまう大好きなタリアッテレのクリーミーなジェノベーゼ。少し入ってるクルミの歯ごたえも美味しくて勢いよく平らげてしまった!


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子牛肉のステーキ ルッコラ添え tagliata di manzo 独特のさっぱりマヨネーズ風のソースと一緒にいただきます。炭火で焼かれたお肉は香ばしくて噛むごとにお肉の風味が広がります、炭火最高!


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ここまででまたもらお腹は充分満足、デザートまで手が出ません〜本日も泣く泣くエスプレッソで〆。
お店のサトウの小袋がカワイイ。



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なんとこのトラットリア私と同い年でした! 
それだけでまた一段と好きになってしまった♪ 


気さくなカメリエーレに満面の笑みで美味しかった!アリガトウ〜と伝えて、懐かしさでお腹も倍満腹になりながら暑い昼過ぎ、小休憩しに部屋へ戻ります。 中央市場の周辺でお腹が空いた時は是非お立ち寄り下さい~!


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 ちょっと懐かしい前回のスケッチのせてみました、
 字が粗くって見にくいですけど住所・TELの参考になれば☆


_______________________________つづく__
by ai-harappa | 2006-05-30 02:36 | 旅した日
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