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当分お預け天然酵母パン


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冷蔵庫に保存してたパン種を使いきるべく里帰り前に焼いたパン4個。
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by ai-harappa | 2007-06-27 22:34 | パン
里帰りしました。


準備が終わらなくて予定より1日遅れの火曜日に里帰り。

新幹線と特急とローカル線に乗り換えて、夕方頃無事実家に到着。
ほとんど手持ちにせず楽に帰ってきたので疲れは少なく
この数日間、片づけ&準備続きでてんやわんやだったから
久々にゆっくりボーっと出来た半日の移動時間でした(笑)


e0033324_0133494.jpgほっと一息ついてから
久々に家の周りを母や愛犬たちとお散歩。
緑も空気も濃くて美味しい~

これからの長いようで短いだろう約2ヶ月間、
いい空気たっぷり吸って地場野菜をたっぷり食べて
久々の実家で両親とおチビちゃんとの暮らしを
有意義に過ごしたいと思います♪

 心から
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by ai-harappa | 2007-06-26 23:13 | 妊娠・出産
レーズン酵母


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熟成酵母は焼き色も、香りも、膨らみも違うね。
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by ai-harappa | 2007-06-16 03:48 | パン
てんやわんや


里帰りまで後9日になりました。
この数日間、やる事がてんこもり・・・
里帰り準備もままならない状態なのですが、
そっちのけでこちらの準備にほぼ時間を費やしておりました。

何とか間に合ったよ〜(汗)

本日より
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by ai-harappa | 2007-06-16 02:02 | 西荻案内
梅雨入り前日


梅雨前のお洗濯日和で貴重な一日。
洗濯もしたいし、里帰りの準備もしたいし、
あれもこれも、、、ブログにアップしたい事もいっぱいな訳ですが、
いちいち動くにも体は重くて時間はかかるし、一日がやたら短く感じるこの頃です。

で、こっちでやっときたかった髪切りにもようやく行って来ました。
耳下フェイスラインまでバッサリと、
トリートメントもかけてボリュームダウンさせて
これから訪れる梅雨の湿気と髪に構ってられなくなる毎日に備えて準備万端!
ひやぁー気分スーッキリ♪


そうそう、里帰りする日が今月の25日に決定しました。
今回の帰省は今の所体調に問題無いので、
私一人で新幹線で帰る予定です=3 
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by ai-harappa | 2007-06-13 13:21 | 日々のこと
続きまして


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2005年の冬に発行された雑誌 Bec・Tac [ベッタク]
この中の「ほしぶどう酵母でつくる一週間」って記事を参考にして
今までパンを焼いてましたが、
たーっぷり時間をかけるから、もう少し違う方法も試してみようと
参考にもう一冊本を購入(ライフログに載せてます)

本掲載のヨーグルト酵母は使わずに、レーズン酵母の種だけで
今までは冷蔵庫に寝かしていた種の状態から二日かかりで焼き上げてたのを、
なんと一日かからず手間もかからず、
今までで1番クープも形良く入って焼き上がったー!
( 左・クルミパン  右・ガーリックオイルパン)

ますます楽しいパン作り〜(`9`)♪
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by ai-harappa | 2007-06-08 00:36 | パン
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9ヶ月に入って初めての妊婦検診へ。

最近慌ただしく動き回ってた疲れと、治りきらない風邪のせいで?
尿検査に血が混ざってて膀胱炎発覚!
そういえば毎年この時期なるんだった。。。
赤ちゃんに直接関係なくてよかったけど、念のため検査してもらって
来週結果を聞く事になった。
心配してた体重は+0.8kgで一安心(`u`;)
その後、一緒に来てくれた夫も午後からの仕事に間に合うか冷や汗かきつつ
診察まで3時間待って何とかギリギリ無事超音波でご対面〜♪

・・・
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by ai-harappa | 2007-06-07 12:27 | 妊娠・出産
還暦祝い

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還暦おめでとう義父さん!
お義姉夫婦と伯母さんも集まって中華料理を囲みつつの賑やかにお祝いです。
いつもに増してニコニコ笑顔の義父さん、
60年目の笑いシワがいつもに増してステキな一日でした♪

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by ai-harappa | 2007-06-02 23:52 | 外でおいしい日


               
       

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