ベリーを目の前にすると、無性にケーキ作りたくなる私。 いつものふつーな家ケーキがベリーをのせれば お店ケーキのようにステキな見栄えに♪ 自己満足倍増なのでー(笑) これでもかと好きなだけ使って作ったベリーのレアチーズケーキ。 気持ち遠慮して半分はプレーン生地ですが、半分は贅沢にベリー三昧 ゼラチン無くて悩みつつ寒天使用、でも食感あまり気にならず レアだけどベイクドチーズケーキのような食感が以外にうけて救われました(汗) この時期に一度は食べたい旬の甘酸っぱい味ですねー チーズケーキが大好きな義父母に今回もお世話になったお礼無事完了♪
by ai-harappa
| 2009-06-17 22:54
| お菓子
|
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ファン申請 |
||